Berita Resep! Aneka Resep Cumi-Cumi Goreng Tepung, Goreng Mentega Dan Asam Manis | News Amric

Kumoulan Resep Cumi - selain memasak menggunakan ayam, daging, udang, dan beberapa bahan lainnya, cumi – cumi adalah bahan masakan yang pas untuk disuguhkan bagi keluarga atau ketika anda sedang memiliki hajatan.

Aneka Resep Cumi-Cumi Goreng Tepung, Goreng Mentega Dan Asam Manis

Jika anda ingin mencoba untuk membuat beberapa resep cumi – cumi anda bisa mengikuti resep – resep berikut ini:

1. Resep Cumi ? Cumi Goreng Tepung Sederhana

Resep Cumi – Cumi Goreng Tepung Sederhana

Memasak cumi – cumi dengan cara digoreng tepung bisa jadi cara memasak yang paling mudah. Untuk membuatnya juga tidak membutuhkan bahan yang terlalu banyak. Cara membuat resep cumi goreng tepung yang sederhana bisa anda ikuti berikut ini:

Bahan ? Bahan resep cumi goreng tepung

Bahan utama:

  • Cumi – cumi ukuran sedang 2 ekor, ambil bagian badannya saja
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Bahan pelapis tepung renyah:
  • Tepung bumbu 5 sdm
  • Telur 1 butir, dikocok lepas
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat cumi goreng tepung renyah

Setelah semua bahan terkumpulkan anda bisa mencoba untuk langsung membuat cumi tepung. Berikut ini langkah yang bisa anda ikuti untuk memasak resep cumi goreng tepung di rumah:

  1. Pertama, anda bisa menarik kepala dan potong bagian sayap cumi – cumi. Jangan lupa bagian tinta hitamnya juga dibersihkan. Buah kulit dan jeron kemudian cuci sampai bersih.
  2. Setelah itu potong cumi – cumi sesuai dengan selera dan berikan perasan jeruk nipis. Rendam cumi – cumi dengan perasan jeruk nipis kurang lebih selama 15 menit, cuci kembali sembari dibuang bagian jeroan dan lendir pada badan cumi – cumi.
  3. Jika sudah, siapkan wadah untuk tepung bumbu dan kocokan telur. Setelah itu, anda bisa bisa menggulung – gulung cumi ke dalam tepung bumu, kemudian ke dalam telur dan ke tepung bumbu lagi. Pastikan semua bagian cumi – cumi bisa tertutup oleh tepung, tekan – tekan sedikit agar tepung bisa menempel.
  4. Jika sudah, anda bisa memanaskan minyak yang banyak dengan menggunakan api sedang. Pastikan minyak sudah sangat panas, kemudian goreng, angkat, dan tiriskan. Goreng sampai cumi jadi kecoklatan seteleh itu anda bisa mengangkat dan tiriskan.
  5. Masak semua cumi – cumi sampai habis seperti cara di atas, setelah itu matikan kompor dan sajikan cumi – cumi.

Cara menyajikan resep cumi goreng tepung

Setelah matang, anda bisa menata cumi goreng pada piring yang cantik. Setelah itu anda bisa memberikan hiasan dengan seledri atau bisa juga menggunakan timun pada bagian samping piring agar lebih cantik. Setelah sudah semuanya, sajika dengan menggunakan sambal, nasi hangat, dan minuman segar untuk keluarga anda.

2. Resep Cumi Goreng Tepung Cabe Bawang

Resep Cumi Goreng Tepung Cabe Baw

Mencoba memasak cumi tepung dengan varian cabe dan bawang akan membuatnya semaking gurih dan nikmati. Jika anda ingin mencoba untuk membuatnya, berikut ini cara untuk memasak resep cumi goreng tepung cabe bawang di rumah anda:

Bahan ? Bahan resep cumi goreng tepung cabe kering bawang

Bahan utama resep cumi lada garam :

  • Cumi secukupnya
  • Tepung serbaguna
  • Tepung tapioka 2 sdm
  • Ladaku 1 sdt
  • Air secukupnya
  • Bahan bumbu resep cumi cabe garam ala d'cost :
  • Cabe rawit 10 buah
  • Bawang putih 7 siung
  • Cabe merah keriting 3 buah
  • Daun bawang secukupnya, sudah diiris
  • Gula dan garam secukupnya

Cara menciptakan cumi goreng tepung cabai bawang

Setelah semua bahan sudah terkumpulkan, anda bisa memulai untuk membuatnya. Berikut ini beberapa cara yang bisa anda ikuti untuk membuat resep cumi goreng bawang putih yang empuk 3 rasa:

  1. Pertama, tentu saja anda harus membersihkan cumi sampai bersih. kemudian berikan air jeruk nipis dan rendam menggunakan air jeruk nipis kurang lebih sekitar 15 menit. Setelah itu anda bisa mencucinya lagi dan potong sesuai dengan selera anda.
  2. Gunakan wadah lain dan masukkan tepung. Berikan ladaku dan aduk sampai tercampur rata, kemudian ambil 3 sdm tepung dan berikan air secukupnya.
  3. Masukkan cumi ke dalam tepung basah dan guli pada tepung yang kering. Pastikan cumi tertutup dengan tepung bisa pake tepung sajiku juga.
  4. Goreng cumi dengan menggunakan minyak panas dalam api sedang. Goreng sampai warnanya kecoklatan, jangan terlalu lama sebab bisa keras ketika disajikan. Jika sudah digoreng, sisihkan.
  5. Setelah itu, anda bisa mencincang kasar bawang putih, dan cabe tumis sampai keluar bau harum. Masukkan cumi –cumi dan oseng sebentar saja, berikan garam dan gula. Masukkan daun bawang juga, jangan lupa untuk mencicipi rasanya. Jika dirasa cukup anda bisa mematikan api dan angkat cumi.

Cara menyajikan resep cumi goreng tepung cabai bawang

Setelah sudah matang, tata rapi cumi dalam piring kemudian berikan hiasan menggunakan mentimun atau seledri agar terlihat lebih segar. Cumi goreng tepung cabe bawang bisa anda sajikan dengan sambal, nasi hangat, dan minuman segar untuk keluarga anda.

3. Resep Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis

Resep Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis

Membuat cumi tepung diberikan bumbu asam manis juga rasanya lebih enak. Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit, jika anda ingin memasakkan sesuatu yang special untuk keluarga anda maka anda bisa memasakkan resep cumi goreng tepung saus asam manis seperti berikut ini:

Bahan ? Bahan resep cumi goreng tepung terigu saus asam manis dan pedas

Bahan utama resep cumi goreng garing spesial :

  • Cumi 4 ekor
  • Terigu ¼ kg
  • Air 6 sdm
  • Penyedap rasa sapi
  • Bahan bumbu halus untuk resep cumi goreng tepung saus tiram:
  • Bawang Bombay 1 buah, ukuran kecil
  • Bawang putih 2 biji
  • Bawang merah 3 biji, ukuran kecil
  • Air 100 ml
  • Saus tomat
  • Saus sambal
  • Saus tiram
  • Tomat potong dadu
  • Tepung maizena 1 sdt
  • Kaldu ayam
  • Margarine untuk menumis

Cara memasak cumi goreng tepung saus asam cantik

Setelah semua bahan lengkap terkumpulkan, anda bisa mulai untuk memasaknya. Berikut ini langkah yang bisa anda gunakan untuk membuat resep cumi goreng tepung asam manis:

  1. Pertama, bersihkan cumi – cumi terlebih dahulu. Jika sudah bersih anda bisa memotong cumi dalam bentuk ring.
  2. Setelah itu, masukkan tepung terigu 3 sdm, penyedap rasa sapi dan aduk sampai rata. Adonan akan menjadi basah kental seperti adonan pancake. Setelah itu anda bisa mencair wadah yang berbeda untuk jadi adonan keringnya. Maukkan terigu dan penyedap rasa sapi, kemudian aduk rata.
  3. Masukkan cumi – cumi pada adonan basah kemudian adonan kering.
  4. Panaskan minyak pada penggorengan, goreng cumi – cumi hingga berwarna kecoklatan dengan menggunakan api sedang. Jika semua cumi sudah dimasak anda dapat menyisihkan.
  5. Setelah itu, panaskan wajan dengan menggunakan margarine. Masukkan bawang putih, bawang Bombay, dan bawang merah. Tumis sampai harum kemudian masukkan kaldu bubuk, air, saus pedas, saus tomat, saus tiram dan juga larutan maizena. Aduk hingga kental. Jangan lupa untuk dikoreksi rasa, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan sesuatu.
  6. Jika sudah mendidih anda bisa memasukkan tomat. Matikan kompor, kemudian masukkan cumi goreng dan aduk sebentar. Anda bisa mengihdangkan.

Cara menyajikan resep cumi goreng tepung saus tiram asam manis

Setelah matang, anda bisa meletakkannya di atas piring cantik. Setelah itu, berikan taburan bawang goreng. Sebagai penghias berikan daun seledri dibagian atasnya. Sajikan dengan nasi hangat, kemudian sambal dan air minum segar untuk keluarga anda.

4. Resep Cumi Goreng Saus Mentega

Resep Cumi Goreng Saus Mentega

Semakin banyak resep yang bisa dimasak oleh bahan cumi – cumi, selanjutnya anda bisa memasak cumi goreng saus mentega. Cara membuatnya tidak terlalu repot, berikut ini langkah yang bisa anda ikuti untuk membuat resep cumi asin goreng mentega:

Bahan ? Bahan resep cumi goreng saus mentega jahe

Bahan utama resep cumi empuk:

  • Cumi 2 ekor
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang Bombay 1 buah, yang kecil
  • Cab merah keriting 2 buah
  • Jahe 1 siung
  • Mentega, gula, air, garam, dan merica
  • Kecap manis 2 sdm
  • Saos tiram 1 sdm

Cara Cara Memasak Cumi Asam Manis Saus Mentega

Setelah semua bahan lengkap dikumpulkan, anda bisa mulai untuk memasaknya. Berikut ini beberapa langkah yang bisa anda ikuti untuk membuat resep cumi goreng saus mentega di rumah anda:

  1. Pertama, anda bisa membersihkan cumi dan potong cumi dalam bentuk melingkar atau cincin. Setelah itu, rendam dengan menggunakan air jeruk nipis.
  2. Jika sudah, anda bisa menggoreng cumi dengan menggunakan minyak sedikit saja. Angkat dan tiriskan.
  3. Lalu, iris halus bawang putih, bawang Bombay, cabe, dan juga jahe.
  4. Tumis dengan menggunakan mentega secukupnya sampai terasa harum. Setelah itu anda bisa memberikan air sedikit dan bumbu pelengkap; saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan juga merica secukupnya. Jangan lupa koreksi rasanya, jika ada yang kurang maka anda bisa menambahkannya.
  5. Masukkan cumi yang sudah digoreng dan tunggu beberapa saat sampai bumbu bisa meresap ke cumi – cumi.
  6. Setelah matang, anda bisa mengangkatnya.

Cara menyajikan resep cumi goreng saus mentega

Setelah matang, anda bisa menatanya di piring cantik. Setelah itu berikan hiasan daun seledri agar warnanya agak cantik dan segar. Sajikan dengan nasi hangat, sambal, dan minuman segar untuk keluarga anda.sekian untuk resep cumi saus padang rumahan.

lima. Resep Cumi Goreng Dengan Mentega

Resep Cumi Goreng Dengan Mentega

Selain ditumis dengan menggunakan mentega, anda bisa mencoba untuk membuat resep cumi goreng mentega. Berikut ini beberapa cara yang bisa anda ikuti:

Bahan ? Bahan resep cumi goreng mentega komplit

Bahan utama resep udang kecap ingris:

  • Cumi segar 5 potong, bersihkan dan potong sampai tinta hilang
  • Bawang Bombay 1 buah, potong
  • Bawang putih 2 siung, iris kasar
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Saus tiram 2 sdm
  • Kecap inggris 1 sdm
  • Lada dan garam secukupnya
  • Jahe 1 ruas, kupas dan memarkan
  • Tepung maizena 1 sdt larutkan dengan 2 sdm air
  • Air ½ gelas
  • Mentega 1 sdm
  • Minyak sayur 1 sdm

Cara memasak cumi goreng mentega

Setelah semua bahan sudah lengkap, anda bisa memulai untuk memasaknya. Berikut ini beberapa langkah yang bisa anda gunakan untuk membuat resep cumi asin goreng mentega yang nikmat:

  1. Pertama, anda bisa mencuci cumi dan membalurnya dengan menggunakan garam agar tidak terlau amis. Kemudian bilas dengan menggunakan air yang bersih.
  2. Setelah itu, panaskan mentega dan tumis bawang putih, jahe, dan juga bawang Bombay sampai harum dan layu. Jika sudah, anda bisa memasukkan cumi dan biarkan bumbu meresap. Berikan sedikit air agar bisa dimasak sampai mendidih kemudian berikan larutan maizena dan aduk sampai jadi mengental, matikan api jika sudah dites rasanya.

Cara menyajikan resep cumi goreng mentega

Setelah matang, anda bisa meletakkannya pada piring cantik. Setelah itu anda bisa memberikan hiasan daun seledri agar terlihat lebih cantik lagi. Cumi goreng mentega bisa anda coba sajikan dengan nasi hangat, sambel, dan juga minuman segar untuk disuguhkan pada keluarga anda.

6. Resep Cumi Tepung Asam Manis Pedas

Resep Cumi Tepung Asam Manis Pedas

Bagi anda yang suka dengan makanan pedas, maka anda bisa mencoba untuk memasak cumi tepung asam manis pedas yang menagihkan. Tidak perlu membelinya jika anda bisa memasaknya bahkan rasa pedasnya bisa sesuai dengan selera anda. Berikut ini resep cumi tepung sajiku serba guna manis asam pedas yang bisa anda ikuti:

Bahan ? Bahan resep cumi tepung asam cantik pedas

Bahan utama resep cumi goreng tepung saus telur asin :

  • Badan cumi potong seperti cincin
  • Tepung serbaguna 6 sdm
  • Tepung maizena 2 sdm
  • Telur 1 butir
  • Bawang Bombay
  • Daun bawang
  • Saos tomat
  • Saos sambal

Cara mengolah cumi tepung asam manis pedas

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda sudah bisa memulai memasaknya. Berikut ini langkah untuk cara memasak cumi pedas di rumah:

  1. Pertama, anda bisa memotong badan cumi kemudian rendam dengan menggunakan jeruk nipis. Setelah itu, berikan lada garam penyedap.
  2. Jika sudah anda bisa mencampurkan tepung serbaguan dengan maizena.
  3. Kocok telur.
  4. Selanjutnya, panaskan minyak dan celupkan cumi pada telur. Setelah itu, masukkan ke adonan tepung dan remas – remas. Masak pada minyak panas, goreng tapi jangan terlalu lama agar tidak menjadi keras.
  5. Jika sudah, anda bisa membaut saos asam manis pedasnya. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang Bombay, daun bawang, dan juga cabai. Tambahkan saos tomat, saos sambal dan tambahkan sedikit air saja. Selanjutnya tambahkan garam, gula putih, penyedap dan juga lada bubuk. Jangan lupa untuk mencoba rasanya, jika ada yang kurang anda bisa menambahkan garam atau gula.
  6. Jika sudah pas, matikan kompor

Cara menyajikan resep cumi tepung gurih pedas

Setelah matang, letakkan beberapa sendok pada piring kemudian pada bagian atas berikan irisan daun seledri sedikit. Sajikan dengan menggunakan nasi hangat dan minuman segar untuk keluarga anda. Baca juga resep masakan ini: Resep Udang Asam Manis, Goreng Tepung, Mentega, Udang Sambal Pedas Dan Saus Padang.

7. Resep Cumi Asam Manis Mudah

Resep Cumi Asam Manis Mudah

Memasak cumi asam manis sebenarnya bukan hal yang sulit, berikut ini resep cumi asam manis yang bisa anda ikuti untuk membuatnya di rumah:

Bahan ? Bahan resep cumi asam manis sederhana

Bahan utama:

  • Cumi segar 250 gram
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Cabe merah iris bulat 4 buah
  • Cabe hiaju 3 buah, iris bulat
  • Bawang Bombay ½ buah, iris panjang
  • Bawang putih 3 siung, cincang halus
  • Air jeruk nipis 1 sdm
  • Saus tomat 4 sdm
  • Saus cabe 2 sdm
  • Air 50 ml
  • Daun bawang 1 tangkai iris bulat
  • Gula, garam, dan kaldu jamur
  • Minyak untuk menumis

Cara mengolah cumi asam cantik olahan cumi modern

Setelah semua bahan terkumpulkan, anda bisa mulai untuk memasaknya. Berikut ini beberapa langkah cara masak cumi kecil asam manis:

  1. Pertama, bersihkan cumi dan buang tinta hitam dan tulangnya. Potong bulat dan rendam air perasan jeruk nipis. Diamkan.
  2. Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Setelah itu, anda bisa memasukakn serai dan cabai hingga layu. Masukkan cumi dan berikan sedikit air.
  3. Biarkan bumbu meresap kemudian masukkan saos tomat, saos sambal, gula, garam, kaldu jamur, dan aduk sampai rata. Biarkan hingga kuah megnental dan tes rasanya.
  4. Terakhir anda bisa memasukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Cara menyajikan resep cumi asam manis hidangan sedap

Setelah matang, anda bisa meletakannya pada piring cantik. Setelah itu berikan hiasan mentimun pada samping piring. Cumi asam manis bisa anda sajikan dengan nasi hangat, sambel, dan minuman segar untuk keluarga anda.

Itulah beberapa resep cumi yang bisa anda coba di rumah dari tim Resep2masakan . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.