Berita Resep! Resep Membuat Kwetiau Kuah Sederhana Dengan Bumbu Spesial | News Amric

Cara Membuat Kwetiau Kuah Yang Praktis dan Sederhana Lengkap Dengan Bumbu Kwetiau Siram Spesial. Disamping mempunyai kelebihan karateristik unik dan tekstur rasa yang cukup kenyal dan lembut, menu resep masakan kwetiau yang satu ini juga pas sekali jika di suguhkan untuk makanan sehari hari masyarakat negara Indonesia. Walaupun sebenarnya jenis mie ini sendiri sebenarnya berasal dari negara china atau tiongkok, akan tetapi makanan mie gepeng ini juga cukup populer di Negara Indonesia lho. Mungkin bunda bunda atau keluarga di rumah atau salah satu pembaca disini ada yang senang banget makan mie kwetiau? Pada dasarnya wetiau sendiri  mempunyai 2 jenis berdasarkan cara memasaknya. Yaitu bisa di goreng atau resep kwetiau goreng dan di olah dengan bumbu kuah yang sedap atau kwetiau kuah. Cara membuat kwetiau kuah ataupun memasak goreng hampir sama, hanya beda di bumbu kwetiau yang digunakan.

Bahan yg diperlukan

??Pertama siapkan mie kwetiau kemarau sebesar 250 gram.

??1 ons sayuran sawi yang masih segar.

??Tambahkan menggunakan wortel segar ukuran sedang sebanyak 2 buah.

??1 saja bunga Kolonel sebagai tambahan sayuran hidangan.

??Di butuhkan daun bawang segar yang suda dicuci higienis 2 tangkai, kemudian ingat pada iris tipis-tipis.

??Daun seledri sebanyak sekitar 3 btg.

??Sosis ayam atau sapi sekitar lima buah, lalu iris sebagai bentuk bulat.

??Tambahkan telur ayam lebih kurang sebesar dua butir, lalu aduk rata-mixer.

??Kurang lebih 500 mililiter air bersih dan yg terpenting minyak goreng secukupnya guna buat menumis bumbunya.

Bahan dasar bumbu kwetiau kuah yang pada butuhkan adalah :

??Bawang putih 4 siung dan lengkap jua dengan bawang merahnya 7 siung.

??Tambahkan kemiri dua butir, dan cabe rawit sinkron ukuran/selera pedas Anda sendiri.

??Tambahkan lagi sedikit lada bubuk, dan butir tomat 1 kemudian di iris.

??Dan ingat buat menaruh gula pasir, kaldu serbuk & kecap secukupnya sinkron selera.

Cara menciptakan kwetiau kuah sederhana

??Pertama bersihkan dulu sawinya, & pangkas-pangkas agak pendek.

??Selanjutnya tinggal rebus saja kwetiau dengan air rebusan yg mendidih, lalu haluskan bawang merah dan bawang putihnya.

??Jangan lupa sertakan cabe rawit tersebut dengan kemiri yg siap untuk di tumis beserta, tunggu saja sampai baunya tercium harum.

??Tinggal masukkan saja sayurnya, kemudian pada aduk rata hingga relatif layu, di masukkan lagi menggunakan air dan abaikan hingga mendidih.

??Tambahkan sosis menggunakan pangkas-rabat mini , lalu masukkan seledri & garam tadi lengkap dengan kaldu serbuk, lada & gula pasir sekaligus tomat.

??Yang terakhir campurkan tomat dan telur yang sudah di campurkan dan kocok, aduk hingga terlihat telah siap buat pada hidangkan.

SELAMAT MENCOBA