Berita Resep! Resep Sup Bola Daging | News Amric

Jika Anda telah bosan menggunakan olahan daging yg itu-itu saja, maka Sup Bola Daging sanggup sebagai hidangan variasi pengolahan daging Anda. Dengan mengolah daging sapi sebagai bola-bola pasti butir hati akan lahap memakannya. Kenikmatan Sup Bola Daging sangat cocok buat Anda hidangkan pada orang-orang istimewa, untuk lebih lengkapnya silahkan anda simak resep dibawah ini;

Bahan-Bahan:

??300 gr daging sapi giling

??1 buah telur, aduk tanggal

??? Sendok teh bubuk pala

??? Sendok teh serbuk merica

??Garam secukupnya

??1 sdm margarin

??3 butir bawang merah, iris tipis

??2 siung bawang putih, iris tipis

??? Sendok teh serbuk merica

??600 mililiter air kaldu sapi

??75 gram wortel, iris serong

??75 gr buncis, pangkas 1 centimeter

??75 gram jagung cantik pipil

??50 gram fungi kuping, iris

??1 sendok teh gula pasir

??Garam secukupnya

??1 btg seledri, cincang

??1 btg daun bawang, iris 1 centimeter

Langkah Cara Membuatnya:

👉Langkah pertama Campurkan daging giling, telur, pala bubuk, merica dan garam, aduk rata. Ambil 1 sdm adonan, bantuk bola-bola. Kukus hingga matang. Angkat.

👉Langkah2 Panaskan margaron, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Angkat, sisihkan.

👉Langkah3 Didihkan air kaldu bersama merica. Masukkan wortel, buncis, jagung manis, dan jamur kuping. Tambahkan gula pasir, garam dan bumbu tumis, aduk rata. Masak hingga semua bahan mulai matang.

👉Langkah4 Masukkan bola daging, seledri dan daun bawang, aduk rata. Biarkan mendidih. Angkat.

Sajikan Sup Bola Daging saat hangat, supaya kenikmatannya mampu terasa lebih. Cocok pula tersaji waktu hujan atau cuaca dingin. Selamat mencobanya pada tempat tinggal .