Berita Resep! Resep Cara Membuat Bolu Pisang Sederhana | News Amric

Cara Membuat Bolu Pisang Sederhana

LANGKAH PEMBUATAN KUE BOLU PISANG

-Lelehkan margarin/sebagainya menggunakan barah kecil jangan hingga mendidih,

sisihkan . Kupas pisang dan lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus.

  • -Ayak tepung dan baking powder,sisihkan ,Kocok gula + telur  hingga sampai tercampur rata terus kocok dengan cepat sehingga adonannya kental berjejak /ribbon stage

  • -Masukkan pisang diaduk homogen dengan teknik adu pulang, masukkan tepung dan margarin ,mixer pelan hingga homogen.

  • - Panaskan panggang kurang lebih 10 mnt ,Adonan yang terbentuk relatif pekat,kental,tuangkan diloyang menggunakan berukuran 8 X 17 X 8cm .Panggang lebih kurang 30-40 mnt atau sampai matang menggunakan suhu 180'c .

  • BAHAN BAHAN UNTUK MEMBUAT BOLU PISANG SEDERHANA TAPI LEZAT :

    • pisang
    • gula pasir
    • tepung terigu serba guna
    • telur
    • mentega
    • baking powder